Il est de retour!!! Le Pich'Montagne au lait cru de vache à pâte pressée mi-cuite. Une croûte homogène, fine de belle forme et de bonne tenue, très appétissant. Une pâte ferme, de couleur claire. Un fromage avec une odeur plaisante avec un bon goût d
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Il est de retour!!! Le Pich'Montagne au lait cru de vache à pâte pressée mi-cuite. Une croûte homogène, fine de belle forme et de bonne tenue, très appétissant. Une pâte ferme, de couleur claire. Un fromage avec une odeur plaisante avec un bon goût de lait, de crème et une belle longueur en bouche. Fabriqué par nos soins et affiné sur la ferme.
Idéal pour vos repas raclette!!
La coupe se fait à la main de l'homme, votre poids du morceau peut varier de 50grs près. Merci de votre compréhension!
